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Articles ou dossiers dans les magazines, émissions spéciales à la télévision ; tout au long de l’année, il est question de régimes, de méthodes minceur ou autre recette miracle contre les kilos superflus.
Votre principal désir est simple : être en forme et bien dans votre corps.
Vous souhaitez donc acquérir les bases d’une alimentation saine et équilibrée pour en faire profiter toute la maisonnée. Alors découvrez la diététique !
Grâce à ces cours, vous allez tout savoir sur les différents aliments, les techniques culinaires ou les besoins nutritionnels de chacun.
A chaque âge et à chaque situation correspond une alimentation différente et adaptée : un enfant, une personne âgée, une femme enceinte n’ont pas les mêmes besoins en sucres, en protéines, en vitamines. Sportifs ou sédentaires ne surveillent pas leur alimentation de la même manière.
Vous saurez enfin faire rimer santé avec plaisir et convivialité.
LIVRETS • Alimentation humaine • Les aliments • Les aliments d’origine végétale • Les aliments d’origine animale • Corps gras - Boissons - Nouveaux produits alimentaires • Techniques culinaires • Régimes courants et techniques culinaires
ANIMATION • Guide d’étude • 4 Recueils d’exercices : 4 QCM et 15 devoirs • Suivis téléphoniques par votre tuteur tout au long de la formation • Permanence téléphonique • Bibliographie • Abonnement à Santé et Bien-être
TUTEUR Michèle Sablonnière
Livres • L’Haccp (procédures pour la sécurité alimentaire) en 12 étapes, principes et pratiques • L’hygiène alimentaire • Dictionnaire des aliments • CD-Rom : Alimentation et Diététique
